Capacitación en Auditoría Bromatológica


Fecha: 3/11/17
Evento: Curso de “Capacitación en Auditoría Bromatológica”
Motivo: Capacitación dirigida a inspectores de organismos de control bromatológico municipal y provincial; alumnos y egresados de las carrera de bromatología de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo y público en general.

Se encuentran 250 inscriptos, de los cuales 157 corresponden a los organismos de fiscalización.

El curso se dicta los días viernes durante 8 meses. La primera etapa comenzó el 27/10/17 y finaliza el último viernes de noviembre. La segunda etapa dará comienzo en marzo del 2018 hasta agosto del mismo año. Para obtener el certificado de Auditor Bromatológico se deberá rendir un examen final de los módulos cursados.

Lugar: Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.

La organización a cargo de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, y el Departamento de Higiene de los Alimentos, Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deporte.